L-谷氨酸
- ·产品类别：中间体/医药中间体
- ·英文名称：L-Glutamic acid
- ·CAS NO：56-86-0
- ·分子量：147.1291
- ·EC NO：200-293-7
- ·分子式：C5H9NO4
- ·InChI：InChI=1/C5H12N2O2/c6-4(3-8)1-2-5(7)9/h4,8H,1-3,6H2,(H2,7,9)
- ·产品介绍：英文名：L-Glutamic
Acid
化学名称：L-2-氨基戊二酸、L-α-氨基戊二酸
CAS：56-86-0
分子式：C5H9NO4,分子量147
性状：白色结晶性粉末，几乎无臭，有特殊滋味和酸味，溶于水，熔点189℃，不溶于乙醇。
用途：在食品工业方面，用作调味品，商品用味精和味素等。用作代盐剂，营养增补剂、鲜味剂。
- ·别名：L-谷氨酸;α-氨基戊二酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸
- ·结构式：
- 联系方式
- 公司名称：巨野苏麟生物科技有限公司
- E-mail ：chem@netsun.com
- 单位地址：山东巨野县城东固堆路杨庄路口
- 邮政编码：274900
